食育

食育への取組み

飽食の時代を迎え、高血圧や糖尿病などの生活習慣病が大人だけでなく子どもの間にも広がるなど「食」の問題はいま大きくクローズアップされ、「食育(しょくいく)」という言葉も日常的に見聞きするようになってきました。教育現場でも「食育」に関する取り組みは、食材、環境、料理など多岐にわたり、その定義もさまざまです。
そんななか、「お客様の身近な冷蔵庫でありたい」をモットーとする<ワイズマート>では、お店でお買い物をされるお客様に、バランスよく栄養を摂取しながら、しかも簡単に作れておいしく食べられるレシピを提供し、ご家庭で実践していただこうと、全店一斉に月1回、店頭での試食活動を開始しました。
10月のメニューは「5色サラダ」と「黒酢のバナナサワードリンク」でした。材料はすべて店頭で販売しているもので、試食サンプルと一緒にレシピを書いたリーフレットをお渡ししています。 いくら知識を詰め込んでも、毎日の生活に反映されなければ意味はありません。毎日のお買い物の場から始める「食育活動」を、ワイズマートはこれからも続けていきます。


お客様イベント&セミナー レポート

「食に関すること」をまじめに勉強し、楽しめるイベント。
ワイズマートでは、ワインセミナーをはじめ、親子料理教 室、そば打ち教室、スパイス、日本茶、紅茶、チーズといった 各種セミナーや、バランスよく栄養を摂取しながら、しかも簡 単に作れておいしく食べられるメニューの食育活動をしております。
セミナーにご参加頂いたお客様からは、新しい発見に対す る喜びの声や、参加されているときの満面の笑みが溢れています。このページでは、これまでに開催されたセミナーや食育活 動をご覧頂けます。

■これまでのレポート
●H24.04.17 4月食育メニュー提案 「春キャベツロール」
◆その1 ◆その2 ◆その3
●H24.03.20 3月食育メニュー提案 「春の行楽弁当」
◆その1 ◆その2
●H24.02.21 2月食育メニュー提案 「塩麹で鮭ときのこのホイル焼き」
◆その1 ◆その2
●H24.01.17 1月食育メニュー提案
「白湯鍋スープちゃんぽん風」
●H23.12.20 12月食育メニュー提案
「かぼちゃとひき肉のデミグラタン」
●H23.11.15 11月食育メニュー提案 「『カップ寿司』ぽんジュレのせ」
◆その1 ◆その2 ◆その3
●H23.10.18 10月食育メニュー提案
「もちもちすいとんとたっぷりきのこのごま豆乳鍋」
●H23.09.20 9月食育メニュー提案
「秋鮭ときのこの豆乳トマトクリームスパゲッティ」
●H23.08.16 8月食育メニュー提案
「冷し納豆茶漬け」
●H23.07.19 7月食育メニュー提案
「ころころ卵のうなぎちらし」
●H23.06.21 6月食育メニュー提案
「海鮮チヂミ」
●H23.05.17 5月食育メニュー提案
「野菜たっぷりラタトゥイユ」
●H23.04.19 4月食育メニュー提案
「春野菜たっぷりヘルシー生春巻」
●H23.02.15 2月食育メニュー提案
「旬の野菜をたっぷり使ったスープ餃子鍋」
●H23.01.18 1月食育メニュー提案
「野菜たっぷりごま豆乳鍋」
●H22.12.21 12月食育メニュー提案
「ほうれん草のチキンドリア」
●H22.11.16 11月食育メニュー提案
「鮭のつみれと根菜の風味豊かな白だし鍋」
●H22.10.19 10月食育メニュー提案
「味噌の炊き込みご飯」
●H22.09.21 9月食育メニュー提案 「さんまのらっきょう酢煮」
◆その1 ◆その2
●H22.08.17 8月食育メニュー提案
「生姜こんぶ寿司」
●H22.07.20 7月食育メニュー提案
「ねばねばスタミナのなめ茸冷製パスタ」
●H22.06.15 6月食育メニュー提案
「仙台麩のなす味噌炒め」
●H22.05.18 5月食育メニュー提案 「雪国もやしとトマトの韓国風卵とじ」
◆その1 ◆その2
●H22.04.20 4月食育メニュー提案 「春キャベツとふわふわ団子のスープ」
◆その1 ◆その2
●H22.03.16 3月食育メニュー提案
「シーフードホワイトカレー」
●H22.02.16 2月食育メニュー提案
「甘熟トマト鍋」
●H22.01.19 1月食育メニュー提案
「食育SVパーフェクトロール」
●H21.12.15 12月食育メニュー提案
「鶏肉のトマトソース煮」
●H21.11.17 11月食育メニュー提案 「大根おろしでさっぱりのコラーゲンみぞれ鍋」
◆その1 ◆その2 ◆その3
●H21.10.20 10月食育メニュー提案
「きのこたっぷり! ちゃんちゃん焼き」
●H21.09.15 9月食育メニュー提案
「豚ときのこの蒸ししゃぶ」
●H21.08.29 夏休み親子料理教室
「お酢を使った親子料理教室」
●H21.08.26 夏休み親子料理教室
「親子もんじゃ教室」
●H21.08.25 夏休み親子料理教室
「親子でおいしい野菜スイーツ料理教室」
◆その1 ◆その2 ◆その3 ◆その4
●H21.08.23 梨狩り&バーベキュー&アサヒビール工場見学
◆その1 ◆その2
●H21.08.22 夏休み親子料理教室
「夏休みトマトの学校&親子料理教室」
●H21.08.19 夏休み親子料理教室
「夏休み親子で手作りジャム料理教室」
◆その1 ◆その2 ◆その3
●H21.08.18 8月食育メニュー提案
「ツナマヨとアボカドのまぜまぜ冷製パスタ」
●H21.08.08 夏休み親子料理教室
◆その1 ◆その2 ◆その3